1张图片食材明细主料花生米300克辅料面粉适度盐适量花椒粉适度鸡蛋一个花生油500克咸香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性香脆花生米的作法步骤1花生米洗涤，打进一个鸡蛋.放进盐.花椒粉.配料。2放进面粉，一次不要放太多，较少了可以在敲。3让每个花生米都均匀分布的白布上面粉就可以。

4锅内放油，火烧5成热。5放进花生米，中火渐渐炸，火无法过于大了。6炸伤的外皮软了，炒出来放凉。

7油温升高，二次复炸，这时候火大一点，2分钟看见表面金黄，捞出有脆脆的声音，就可以了。8这个是炸伤好的样子。

9捞起，放到吸油纸上放燕，燕浮了更加香脆。来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜零食*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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